Medias
Tartelettes !
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Colorées, gourmandes et si simples à réaliser !Après quelques recettes de base à maîtriser (pâte sucrée
à l'amande, pâte sucrée au cacao, pâte linzer, sablé breton,
expliqués pas à pas), Christophe Adam, chef pâtissier ultra
créatif, vous propose 40 recettes de tartelettes sucrées
et salées que vous pourrez réaliser chez vous.Classiques (chocolat, citron, myrtilles, café, marron),
de saison (figue, fraise des bois, framboise...),
créatives (blacktarte, tartelette trompe
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Spécifications techniques
Date de sortie | 08 mars 2012 |
Langue | Français |
Éditeur | DE LA MARTINIERE |
Catégories | |
Nombre de pages | 123 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 16.0 cm (Hauteur), 23 cm (Largeur), 470 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |