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Sushis : Savoureuses cecettes à la japonaise
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Autrefois destiné à conserver le poisson, le sushi se taille désormais une réputation internationale de mets sain et délicieux. Ce livre offre une gamme complète de recettes simples à base de poisson, fruits de mer, viande, volaille et légumes, nécessitant un minimum d'ustensiles spécifiques, associées à celles du riz à sushi et de succulentes tempuras. Pour un déjeuner informel ou une soirée sophistiquée, devenez le créateur subtil de l'un de ces délices.
Spécifications techniques
Date de sortie | 15 octobre 2007 |
Langue | Français |
Éditeur | PARRAGON |
Catégories | |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |