Medias
Sud-ouest : un concentré de convivialité en 80 recettes
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Gourmands, bons vivants et amateurs des fêtes de dax : ce livre est pour vous !
Plongez dans l'univers de Julien Duboué, jeune chef landais pur jus, qui renouvelle avec fraîcheur les classiques du Sud-Ouest.
En véritable amoureux de ses Landes natales, il propose 80 recettes généreuses et inspirées, tout en nous faisant découvrir en images sa région, ses producteurs et ses amis.
Un concentré de convivialité et de saveurs 100 % sud-ouest !
Spécifications techniques
Date de sortie | 29 septembre 2016 |
Langue | Français |
Éditeur | ALAIN DUCASSE |
Catégories | |
Nombre de pages | 275 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Illustrations en couleur |
Mesure | 26.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 1186 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |