Des philosophes, vétérinaires, juristes, artistes, critiques littéraires, sociologues et historiens font part de leur engagement pour la défense de la cause animale et proposent une réflexion sur les responsabilités humaines dans les souffrances infligées aux animaux. Ils examinent les conséquences de l'exploitation des animaux et montrent de nouvelles voies pour réhabiliter l'animal.