Medias
Ramen, soba, udon et autres nouilles japonaises
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Des recettes japonaises de plats à base de nouilles expliquées pas à pas, accompagnées d'anecdotes et d'informations culturelles : en salade, sautées au wok, mijotées, en bouillon, croustillantes, en soupe, entre autres.
Spécifications techniques
Date de sortie | 07 juin 2022 |
Langue | Français |
Éditeur | MANGO |
Collection | Le Japon de Laure Kié |
Catégories | |
Nombre de pages | 141 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Photographies, Dessins au trait, Illustrations en couleur |
Mesure | 25.0 cm (Hauteur), 19 cm (Largeur), 643 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |