Cuisine Traditionnelle d'un Québec Oublié

Recherche sérieuse sur la cuisine d'autrefois, contient environ 325 recettes. Se spécialise surtout dans les desserts typiques bien qu'il soit extrêmement varié. Vous y trouverez : les soupes, poissons, œufs, salades, légumes, gibiers, volailles, bœuf, porc, veau, assaisonnements, les desserts, les pains, les conserves, les vins et breuvages.


Spécifications techniques

Date de sortie29 novembre 1981
LangueFrançais
ÉditeurSUZETTE COUILLARD
Catégories
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier