Medias
Sauces, dips, vinaigrettes et coulis
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Quoi de plus délicieux qu'un plat tout simple agrémenté
d'une bonne petite sauce, d'une vinaigrette ou d'une
mayonnaise ? Prenez le temps de les préparer et découvrez
dans cet ouvrage une multitudes d'idées et de
conseils en fonction des saisons.Servez vos légumes de printemps avec une vinaigrette
au citron et au miel ou une mayonnaise à l'oseille. Arrosez
vos salades de fruits jaunes l'été, d'un coulis de lavande
et décorez-les avec quelques graines. Profitez des noix
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Technical specifications
Release date | June 28th 2010 |
Language | French |
Publisher | TANA |
Collection | Au fil des saisons |
Categories | |
Number of pages | 127 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 15.0 cm (Height), 12 cm (Width), 416 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |