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Les grands classiques du chocolat : 40 recettes culte revisitées
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Les grands classiques du chocolatMoelleux, onctueux, craquant, fondant... irrésistible, le chocolat nous fait tous succomber !Trésor de gourmandise et de subtilité, le chocolat se travaille avec amour. Audrey Doret, qui en connaît tous les secrets, nous propose dans ce livre 40 recettes de grands classiques revisités, pour un plaisir chocolaté encore plus intense. Tarte double chocolat et coco grillée, mousse stracciatella, macarons à la fleur de sel, pots de crème chocolat-m
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Technical specifications
Release date | April 18th 2017 |
Language | French |
Publisher | MARIE-CLAIRE |
Collection | Cuisine |
Categories | |
Number of pages | 110 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 23.0 cm (Height), 18 cm (Width), 386 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |